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Alejandro Damiani: "Tratamos de reinventarnos todos los días para poder salir adelante."

  • Foto del escritor: Sofía Mairal
    Sofía Mairal
  • 8 oct 2020
  • 1 Min. de lectura

El propietario de la reconocida parrilla "Don Alberto" paso por #TikTokers para hablar de la complicada situación que atraviesa su comercio.

La reconocida parrilla funense "Don Alberto" reabrió sus puertas hace dos semanas pero aun se sienten las consecuencias de el retroceso de fase "durante el retroceso de fase estuvimos trabajando con modalidad take away y delibery, pero la verdad no es lo mismo, casi no funciona, es mínimo el porcentaje de ganancia y de producción. Lo hicimos para indicar que seguíamos trabajando pero la verdad no significo una ganancia." nos conto Alejandro.


"Don Alberto" se destaca por su parrilla y su asado a la estaca ya que, en Funes, no es un servicio muy común "la gente nos dice que es de las mejores parrillas de Funes, la relación de calidad precio es muy aceptada y no cobramos cubiertos" afirma el propietario.


"Apostamos fuerte al verano mas que nada porque sabemos que en Funes va a haber una gran cantidad de gente que viene a pasar la temporada acá" dice Alejandro y agrega "cuestión priorizamos el horario del mediodía pero también lleva su tiempo de adaptación hasta que la gente sepa que trabajamos todos los fines de semana, va a costar pero yo calculo que si seguimos avanzando vamos a adaptarnos bien, hemos aguantado muchos meses casi sin ingresos y necesitamos mejorar"


Podes reservar en "Don Alberto" a través de sus redes sociales:

Facebook: Don Alberto

Instagram: @donalbertofunes

Tel: 3413143327 / 2310606

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